BAHAN - BAHAN UNTUK SATE: 1. ayam bagian dada 2. Tusuk sate 3. Jeruk nipis 3. Garam 4. Penyedap 5. Gula BAHAN - BAHAN UNTUK BUMBU : 1. Cabai 2. Bawang putih 3. Bawang merah 4. Garam 5. Gula CARA MEMBUAT SATE : 1. Potng-potong terlebih dahulu ayam berbentuk dadu. 2. Bumbui ayam dengan garam, penyedap, gula secukupnya dan diamkan agar bumbu menyerap 3. Setelah di diamkan peras jeruk nipis agar ayam menjadi wangi. 4. Jika sudah, tusukan sate yang berbentuk dadu dan sudah di bumbui dengan tusuk sate 5. Lalu bakar satenya di atas panggangan atau teplon rata . CARA MEMBUAT BUMBU CABAI SATE TAICAN : 1. Rebus terlebih dahulu cabai, bawang merah, dan bawang putih 2. Tiriskan cabai, bawang merah, bawang putihnya lalu masukan ke blender. 3. Tambahkan air lalu Blender cabai beserta bawang merah dan putih, jangan lupa tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. 4. Jika sudah halus tuangkan bumbu cabai ke dalam mangkok. KESELURUHAN : 1. siapkan piring 2. Ambil